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Pour l'apéro
FLAM'S à partager
Pâte à pizza, crème, lardons, oignons
PLANCHE DE BEIGNETS FRITS à partager
Sauce Barbecue (5pièces)
MIX À PARTAGER
Charcuteries, mozzarella, tomates cerises, tortillas guacamole
Entrées
SALADE VOSGIENNE
Salade verte, lardons, pommes de terre, croûtons, tomates, oignons rouges, crème
RÖSTI MONTAGNARD
Salade verte, mini Rösti à la saucisse de Morteau de munster fondu, jambom fumé, tomates
SALADE CÉSAR
Salade verte, lamelles de poulet pané, oeuf dur, copeaux de pamesan, tomates cerise, sauce César
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Salade verte, toast de chèvre au miel, lardon grillé, tomates cerises
SALADE GRECQUE
Salade verte, concombres, tomates confites, poivron, oignons rouges, fêta, olives noires, huile d'olive, citron
Nos burgers
CHEESE BOMB'S
Pain rustique, steak haché façon bouchère 150 g, bacon, oignons rouges, salade, tomates, sauce Smookey, torrent de Cheddar
VOSGIEN
Pain à la semoule de blé, steak haché façon bouchère 150 g, lard grillé, oignons rouges, salade, tomates, mayonnaise, munster
RÖSTI BURGER
Galettes de pommes de terre, Cheddar, tomates, salade, mayonnaise, steak haché façon bouchère 150 g
CHICKEN BURGER
Pain rustique, salade verte, tomates, fromage blanc, ciboulette, échalote, poulet pané
TAGLIATELLES OU GNOCCHI
CARBONARA
Crème, lardons, oeuf
BOLOGNAISE
Viande de boeuf, sauce tomates
MAC AND CHEESE
Sauce cheddar, jambon fumé Serrano
GAMBAS ET CRÈME DE CHORIZO
Nos viandes
JARRET DE PORC DORÉ AU FOUR Sauce munster
ESCALOPE DE VEAU SAVOYARDE Jambon fumé, raclette, sauce crème, champignon
ENTRECÔTE 300 gr. origine France
FILET DE POULET Sauce crème champignons
TARTARE DE BOEUF Découpé au couteau
DEMI FILET DE CANARD Sauce miel
>>> SAUCES : Langres, poivre, béarnaise : 2,00€ - morilles : 4,50€
>>> ACCOMPAGNEMENT : frites, tagliatelles, riz, haricots verts, pommes de terre grenailles, gratin maison
Le coin du veau
TÊTE DE VEAU
Sauce gribiche, pommes de terre vapeur
ROGNONS DE VEAU
Sauce au porto aux champignons
RIS DE VEAU
Sauce morilles
Nos poissons
POISSON DU MARCHÉ
Poisson frais selon arrivage
GAMBAS FLAMBÉES À LA CRÈME
Pastis ou whisky
Nos fromages
ASSIETTE DE FROMAGE
Sélection du chef
Nos desserts
FONDANT AU CHOCOLAT
CREME BRULEE VANILLE
BRIOCHE FAÇON PERDU, BOULE DE GLACE VANILLE VANILLE
MOUSSE NUTELLA
SALADE DE FRUITS
CAFÉ GOURMAND
BUBBLE GAUFRE
GARNITURE AU CHOIX Nutella, chantilly, boule de glace, fruits, Kinder Bueno, Bounty
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
Nos glaces
COUPE BUENO
1 boule choco, 1 boule vanille, Kinder Bueno, chantilly
BANANA SPLIT
Banane, glace vanille, chocolat, fraise, chocolat chaud, chantilly
DAME BLANCHE
3 boules vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly
COUPE BOUNTY
3 boules coco, chocolat chaud, chantilly
COUPE BAILEYS
3 boules café, caramel, vanille, baileys, chantilly
COLONEL
3 boules citron, vodka
POIRE BELLE HELENE
3 boules vanille, poires au sirop, chocolat chaud, chantilly
DISCO GREEN
3 boules menthe chocolat, Get 27, chocolat chaud, chantilly
FRUITELLA
3 boules cassis, citron, passion, coulis exotiques, chantilly
GLACE 2 BOULES
GLACE 3 BOULES
NOS PARFUMS AU CHOIX :
Chocolat, vanille, fraise, framboise, café, coco, citron, rhum raisin, passion, caramel, pêche, cassis, menthe chocolat
Nos pizzas
••• Nos fonds tomates •••
TOTO
Tomate, mozzarella râpée
JOHNNY
Tomate, jambon blanc, mozzarella râpée
KISS
Tomate, jambon blanc, poivrons, chorizo, mozzarella râpée
BEE GEES
Tomate, jambon blanc, champignons, œuf, mozzarella râpée
POLICE
Tomate, poulet, poivrons, crème, mozzarella râpée
GAINSBOURG
Tomate, chèvre, munster, raclette, mozzarella râpée
CENTURY
Tomate, viande hachée, persillade, crème, mozzarella râpée
MICKAEL JACKSON (chausson)
Tomate, jambon blanc, champignons, oeuf, mozzarella râpée
ZAZ (Veggie)
Tomate, poivrons, tomates confites, champignons, pomme de terre, mozzarella râpée
••• Nos fonds crèmes •••
ACDC
Crème, lardons, pommes de terre, oignons, munster, mozzarella râpée
JOE DASSIN
Crème, lardons, oignons, mozzarella râpée
GRINGO
Crème, jambon blanc, pommes de terre, raclette, mozzarella râpée
TELEPHONE
Crème, jambon de pays, chèvre, miel, mozzarella râpée
RENAUD
Crème, champignons poêlés, chorizo, mozzarella râpée
FREDDIE MERCURY
Crème, curry, pommes de terre, poulet, mozzarella râpée
••• Nos STARS •••
CRÉOLE
Fond tomate, gambas, ,beurre persillé, noix de pétoncles, mozzarella râpée
LA ZUCCHERO
Fond crème, jambon de pays, mozza boule, tomates cerises, pistou, roquette, mozzarella râpée
*Supplément pizza 1,00€ par ingrédient
BOISSONS
Bières
STELLA ARTOIS NATURE
STELLA ARTOIS SIROP
STELLA ARTOIS PICON
LEFFE BLONDE
LEFFE RUBY
VICTORIA LUXE
DESPEDRADOS
Apéritifs
KIR VIN BLANC
KIR PÉTILLANT
KIR ROYAL (cassis, mirabelle, melon, mûre)
MARTINI (blanc, rouge)
PORTO ROUGE
RICARD
SUZE
SPRITZ
Softs
COCA COLA
COCA COLA ZERO
FUZETEA
FANTA ORANGE
PERRIER
ORANGINA
DIABOLO
SIROP A L'EAU fraise, citron, menthe, grenadine, caramel, pêche, violette, cerise, pomme, cassis, passion, barbe à papa
EAU carola
MINERALE
EAU carola
MINERALE
EAU carola
PETILLANTE
EAU carola
PETILLANTE
JUS DE FRUITS GRANINI fraise, orange, raisin, pomme, pamplemousse
PETILLANTE
Alcools
WHISKY + SOFT
VODKA + SOFT
CAPTAIN MORGAN + SOFT
JACK DANIEL
RHUM DON PAPA
BOISSONS chaudes
CAFÉ EXPRESSO
CAFÉ DOUBLE EXPRESSO
CAFÉ DÉCAFÉINÉ
CAFÉ ALLONGÉ
CAPUCCINO
THÉ OU INFUSION
CHOCOLAT CHAUD
digestifs
IRISH COFFEE
FRENCH COFFEE (MIRABELLE)
COGNAC 2cl
ARMAGNAC 2cl
CALVADOS 2cl
GET 27 OU 31 4cl
BAILEY'S 4cl
MIRABELLE 2cl
POIRE 2cl
Cocktails sans alcool
VIRGIN MOJITO
COCOLADA
MAGIC AMAZON
PASSION TROPIC
ROYAL BLUE
SAND ISLAND
Cocktails avec alcool
MOJITO
PINA COLADA
SEX ON THE BEACH
SWIMMING POOL
T SUNRISE
ZOMBIE